（新春走基层）山东新泰 ：“祥兔”花馍飘香迎新春******
花馍 ，又称面花 ，是北方传统面食。 陈阳 摄
图为非物质文化遗产——泰山花馍 。 陈阳 摄
和面、压皮 、裁切、包枣 、摆造型……每一道工序都有条不紊。 陈阳 摄
顾客正在挑选泰山花馍。 陈阳 摄
为迎接兔年 的到来 ，今年专门设计了形态可爱 的"兔元素"造型花馍，增添春节喜庆气氛 ，深受市民欢迎 。 陈阳 摄
逢年过节、家有喜事时，人们常做花馍，既增添了浓浓的年味儿 ，又寓意着新 的一年蒸蒸日上。 陈阳 摄
顾客正在挑选泰山花馍 。 陈阳 摄
1月18日 ，在山东泰安新泰，非物质文化遗产——泰山花馍进入了一年中的销售旺季 。制作间内 ，面点师傅正在流水作业 ，加班加点地制作枣馍。和面 、压皮、裁切、包枣、摆造型……每一道工序都有条不紊 。为迎接兔年 的到来，今年专门设计了形态可爱的"兔元素"造型花馍，增添春节喜庆气氛，深受市民欢迎。
花馍，又称面花 ，是北方传统面食 。逢年过节 、家有喜事时，人们常做花馍 ，既增添了浓浓 的年味儿 ，又寓意着新的一年蒸蒸日上，做花馍也成为山东一项特色民俗。
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